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机关食堂扎实开展垃圾分类工作
发布者:陆保龙  【字体: 】 2019-11-25 15:33:33  已阅读 136
    按照有关要求,食堂自开展餐厨垃圾分类工作一年多来,工作人员认真履行食品安全职责,严格执行餐厨废弃物处置管理规定。对食品原料粗加工时产生的垃圾(菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物)、泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底等)和包装袋类垃圾分类投入指定垃圾桶,进行定点回收处置,并对每日处理的垃圾实行台帐管理。此举不仅有效杜绝了食品安全隐患,还为公共机构开展垃圾分类工作进行了有益尝试。

 
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